Acest cocktail de inspirație italiană pare a fi singurul mix care își are originea într-o farfurie cu paste. Și pentru că eu sunt bucătar, nu puteam să trec cu vederea un asemenea mix de arome interesante. Este o băutură iute, cu arome puternice, care își trage seva din pastele alle vongole (spaghetti cu scoici și sos de roșii)
Aveți nevoie de 60 ml de vodcă, 15 ml de suc de lime, un pic de sos Tabasco (cât scuturați sticluța de două ori), un pic de sos Worcestershire (3-4 stropi), un pic de sare grunjoasă, un praf de piper negru măcinat mare, 90 ml de suc de roșii și 60 ml de suc de scoici – se găsește de cumpărat gata făcut.
Puneți toate ingredientele într-un pahar mare sau într-un shaker plin cu gheață și amestecați bine până când totul este mixat. Luați un pahar mare, înalt, ungeți-i buza cu suc de lime și apoi băgați-l cu gura în jos într-un amestec de piper măcinat foarte mare și sare cu țelină. Umpleți paharul cu gheață și strecurați în el băutura din shaker.
Ar trebui să obțineți o băutură picantă, acrișoară și roșie la culoare.
Leave a Reply