Cocktailul de azi – Aperol Starter

Pentru că tot vine iarna din nou peste noi și pentru că aperolul încă este la modă, m-am gândit că un cocktail tropical este taman ce trebuie ca să ne facă în ciudă că vara este așa departe. Așadar ladies & gentleman, faceți cunoștință cu Aperol Starter. Aveți nevoie de 40 ml de Aperol, 30 ml de suc de portocale (fresh, normal), 10 ml de sirop de zahăr din trestie, 20 ml de lime cordial (ăsta e un înlocuitor de suc de lime, făcut din zahăr, apă și suc concentrat de lime), 10 ml de suc de lime și o cireașă confiată pentru decor.

Se amestecă toate ingredientele într-un shaker și se strecoară într-o cupă înaltă, cu picior, cu gheață. Se decorează cu cireașa confiată.