Ca să putem vorbi despre vinurile noastre românești, trebuie să putem vorbi întâi despre strugurii autohtoni, pentru că oricine a desfăcut o sticlă de vin ca să își scalde papilele știe că povestea buchetului din…
Cum spuneam si in postul precedent, povestea vinului incepe cu strugurii. Continuam aici lista celor mai importante soiuri de struguri din Romania si ce vinuri se obtin din acesti struguri. Pinot gris: este un soi…
Ca sa putem vorbi despre vinuri, trebuie intai sa vorbim despre struguri. Albi, negri, de masa, pentru stafide, dulci sau acrisori, nobili sau hibrizi, strugurii fac parte din cultura noastra iar cultivarea lor este o…
