Temperaturile la care consumăm băuturile preferate
Berea rece și cafeaua fierbinte – așa s-a întipărit în cultura noastră că trebuie să bem. De fapt, temperatura are o mare influență asupra diferitelor […]
Month: January 2019
Bartending tips – ce și cum ca să pari competent lângă o sticlă de alcool
În general, skill-urile noastre de barmani se opresc la a ști să folosești un tirbușon fără să te schilodești sau să deschizi o sticlă de […]
Cocktailul de azi – Aperol Starter
Pentru că tot vine iarna din nou peste noi și pentru că aperolul încă este la modă, m-am gândit că un cocktail tropical este taman […]
Vodca – de la voda la Moscow Mule
Istoria vodcii este una destul de întortocheată, plină de controverse, împletită cu istoria fiecărei țări care se declară loc de naștere al acestei băuturi, dar […]
Cocktailul de azi – Damn the Weather
Pentru când vremea e înnorată și deprimantă, s-a gândit cineva prin 1920 să inventeze cocktailul acesta – Damn the Weather. Aveți nevoie de 20 ml […]
News batch
Wine Paris Romaqua Grup investește 57,8 milioane lei, cu ajutor de la stat Românii dau 118 milioane de dolari pe whisky Producţia de struguri de […]
News batch
Ce urmează, bere cu frișcă în loc de spumă? Un producător de bere craft din SUA a lansat o IPA în stil milkshake, cu lactoză, […]
Cocktailul Caesar sau Bloody Caesar?
Acest cocktail de inspirație italiană pare a fi singurul mix care își are originea într-o farfurie cu paste. Și pentru că eu sunt bucătar, nu […]