Skip to content

10 cocktailuri de încercat în izolare

În perioada asta cred că toți descoperim noi înțelesuri ale vorbei „vreme de stat în casă”. Și probabil că cealaltă activitate plăcută de prestat în casă (nu, nu e număratul de bani, ca nu suntem… 

Share

Cocktailul de azi – Aperol Starter

Pentru că tot vine iarna din nou peste noi și pentru că aperolul încă este la modă, m-am gândit că un cocktail tropical este taman ce trebuie ca să ne facă în ciudă că vara… 

Share

Cocktailul de azi – Damn the Weather

Pentru când vremea e înnorată și deprimantă, s-a gândit cineva prin 1920 să inventeze cocktailul acesta – Damn the Weather. Aveți nevoie de 20 ml de gin, 25 ml de vermut roșu dulce, 25 ml… 

Share

Cocktailul Caesar sau Bloody Caesar?

Acest cocktail de inspirație italiană pare a fi singurul mix care își are originea într-o farfurie cu paste. Și pentru că eu sunt bucătar, nu puteam să trec cu vederea un asemenea mix de arome… 

Share

Cocktailul de azi – Sloe Work Day

Acesta este un cocktail de savurat după o zi de muncă ciufută și agitată, numai bun ca să schimbați viteza într-o treaptă inferioară și să vă relaxați de seară. Rețeta aceasta este preluată din cartea… 

Share

Cocktailul de azi – The Frank Booth

Până de curând nu prea auzisem de cocktailuri făcute cu sau din bere, dar se pare că există o întreagă sub-categorie de mixuri bazate pe pe bere. Începem cu unul sugerat de unul dintre personajele… 

Share

Echipamente de bartending – the basics

Dacă sunteți pasionați de cocktailuri, mixologie, de băuturi în general sau dacă pur și simplu vreți să vă impresionați (a se citi „dați mari”) prietenii cu talentele voastre de barmani amatori, aveți nevoie de ceva… 

Share

10 cocktailuri clasice

Despre cocktailuri am mai scris pe acest blog, în special despre istoria lor și despre originile acestui tip de băutură. Dincolo de povești și istorii, orice pasionat de băuturi ar trebui să aibă un bagaj… 

Share