10 cocktailuri de încercat în izolare
În perioada asta cred că toți descoperim noi înțelesuri ale vorbei „vreme de stat în casă”. Și probabil că cealaltă activitate plăcută de prestat în […]
Cocktails
Cocktailul de azi – Aperol Starter
Pentru că tot vine iarna din nou peste noi și pentru că aperolul încă este la modă, m-am gândit că un cocktail tropical este taman […]
Cocktailul de azi – Damn the Weather
Pentru când vremea e înnorată și deprimantă, s-a gândit cineva prin 1920 să inventeze cocktailul acesta – Damn the Weather. Aveți nevoie de 20 ml […]
Cocktailul Caesar sau Bloody Caesar?
Acest cocktail de inspirație italiană pare a fi singurul mix care își are originea într-o farfurie cu paste. Și pentru că eu sunt bucătar, nu […]
Cocktailul de azi – Sloe Work Day
Acesta este un cocktail de savurat după o zi de muncă ciufută și agitată, numai bun ca să schimbați viteza într-o treaptă inferioară și să […]
Cocktailul de azi – The Frank Booth
Până de curând nu prea auzisem de cocktailuri făcute cu sau din bere, dar se pare că există o întreagă sub-categorie de mixuri bazate pe […]
Echipamente de bartending – the basics
Dacă sunteți pasionați de cocktailuri, mixologie, de băuturi în general sau dacă pur și simplu vreți să vă impresionați (a se citi „dați mari”) prietenii […]
10 cocktailuri clasice
Despre cocktailuri am mai scris pe acest blog, în special despre istoria lor și despre originile acestui tip de băutură. Dincolo de povești și istorii, […]